Afgelopen week had Braas Brood- en Banketbakkerij B.V. de primeur van OVKijkje in de keuken.

Tijdens deze eerste editie ontvingen wij meer dan 40 gepassioneerde collega ondernemers van Ondernemersvereniging Koggenland. Na een warm ontvangst hadden wij het genoegen om een presentatie te mogen geven over het verleden, heden en de toekomst van ons familiebedrijf. Aansluitend openden wij de deuren van onze bakkerij en volgden wij de weg van grondstof tot brood. Onder de indruk van de bakkerij waar wekelijks 300.000 dagverse broden én 6.000.000 broodjes worden gebakken werd er afgesloten met een gezellige borrel.

Wij zijn trots en dankbaar op alle mooie reacties en zien uit naar de volgende editie van OVKijkje in de keuken.

Het bestuur